О пользе «зеленых удобрений» мы говорили много, что такое сидераты вы знаете, если еще нет, то переходите по ссылке. В этой статье мы поговорим о растении-сидерате горчице, как вырастить, заделать в почву, расскажем о пользе для огородных растений.
Горчица – общая информация о культуре
Горчица – неприхотливое растение семейства крестоцветных, красиво цветущий однолетник. В качестве сидерата используют следующие сорта горчицы: Белая, Черная, Сарептская. Чаще всего – горчицу белую, которая превосходит по многим показателям, например, навоз или куриный помет.
Конечно, горчица имеет гораздо более широкий спектр применения, например, горчицей засевают поля пасечники, поскольку горчичный мед очень полезен и ценится. Кроме того, горчицу используют в медицине, в продуктах питания – холодец с горчицей просто объедение. Но и на огороде это растение приносит огромную пользу, причем с минимумом денежных и трудовых затрат.
Полезные свойства горчицы как сидерата
Горчица сидерат – уникальное растение в плане сидерата. Здесь масса полезных веществ и микроэлементов, по многим из них это удобрение превосходит перегной, навоз и компост.
Полезность горчицы сидерата в первую очередь определяется химическим составом горчицы как удобрения:
- Целый ряд кислот: линолевая, арахиновая, олеиновая и других, которые благотворно влияют на рост растений, позволяют лучше противостоять ультрафиолетовому излучению.
- Эфирное масло (1-но процентное) губительно действует на такие болезни как: черная ножка, корневая гниль, парша и другие болезни.
- Гликозаминогликаны, или попросту – слизь, выделяемая клетками, эффективно защищает растения от вирусов.
- Фосфолипиды, триглицериды, жирные масла – их в семенах горчицы содержится около 40%. Эти вещества улучшают обменные процессы, дают растениям источник энергии для роста.
- Гликозиды угнетают рост сорняков, обеззараживают почву.
- Азот, фосфор и калий – основные вещества, влияющие на рост и развитие растений, и в горчице-сидерате их содержится до 25%.
Разумеется, это не полный список химического состава удобрения, он намного шире, но мы перечислили лишь основное.
Перед какими огородными культурами можно сажать горчицу
Горчица-сидерат применима ко многим огородным культурам, а также для плодовых деревьев и кустов. Горчицу рекомендуется высаживать перед следующими культурами:
- Томаты.
- Огурцы.
- Тыква, кабачки, патиссоны.
4.Баклажаны, болгарский перец.
- Арбузы, дыни.
- Бобовые.
Фруктовые деревья и ягодные кустарники также с благодарностью воспримут эту сидеральную культуру, в том числе и виноград.
Что не надо сажать после горчицы – это хороший вопрос. Таких растений не так много, но они есть. Это прежде всего родственные растений из семейства крестоцветных – редис, капуста. Родственники, а это значит – общие болезни и вредители.
Когда и как сажать горчицу
Специалисты советуют засевать участок горчицей осенью, после сбора урожая. Обычно посев идет в сентябре-октябре, тогда белая горчица успеет вырасти еще ранней весной.
Семена горчицы высевают двумя способами:
- Рядами, на глубину 5 см, с расстоянием между растениями в 10-15 см, между рядками -15 см. Почву предварительно рыхлят, можно неглубоко, на пол штыка лопаты пройтись лопатой, или воспользоваться культиватором.
- второй способ – посев в разброс. На предварительно взрыхленную почву разбрасываю семена, затем боронят обратной стороной граблей и слегка присыпают сверху землей.
Полив, как правило, не требуется – дожди. Но если погода засушливая, то поливают путем разбрызга воды из шланга с разбрызгивателем. Одного-двух раз будет вполне достаточно.
Как использовать горчицу-сидерат в качестве удобрения
Чтобы получить качественное удобрение, горчицу скашивают в период созревания семян, то есть примерно через 1-1,5 после первых всходов.
После чего скошенную зелень мельчат на куски в 1-2 см, чем мельче, тем быстрее перегниет, и равномерно раскидывают по участку. Далее зелень прикапывают на глубину 4-5 см, обильно поливают, а для ускорения процессов разложения, вносят ЭМ-препараты, например – «Бизар», «Зорька», «Стимулин» или другие.
Примерно через 2 недели зелень и корни горчицы достаточно перегниют, и тогда можно приступать к посадке основных культур.
Обычно огородники не ограничиваются заделкой одной зелени, а подмешивают туда компост, перегной или навоз, это куда значительнее обогащает почву. Также практикуется и посев смешанных сидеральных культур, например, овса и горчицы, горчицы и вики, или сразу трех этих растений. Это разнообразит «рацион» для почвы. Но это уже для более опытных огородников, на первое время можно ограничится одной культурой, посмотреть, как получается, набраться опыта.
Плюсы и минусы горчицы как сидерата
Преимуществ у горчицы, как и у многих растений-сидератов много:
- Структура почвы заметно улучшается, корень прорастает на глубину до 2,5 метров, благодаря чему он достает полезные вещества с глубины, перемещая их в зелень, и после заделки они окажутся на поверхностном слое.
- Пышная зелень и мощная корневая система горчицы не дает сорнякам ни единого шанса прорасти и развиться.
- Горчица защищает почву от вредителей, болезней и вирусов, обеззараживая почву.
- Цветущая горчица привлекает на участок уйму пчел и других любителей нектара и пыльцы, что благотворно влияет на завязь всех плодово-ягодных растений.
- Горчица не требует особого ухода, она неприхотлива и быстро всходит. Зимой растения хорошо удерживают снег на участке, способствую более лучшему насыщению почвы влагой.
У горчицы есть и недостатки:
- Растение требует солнечных и открытых участков, не любит тени. То есть, применять ее можно не везде.
- Горчица плохо или совсем не растет на участках с кислой почвой, глинистой или слишком соленой.
- Горчица часто болеет мучнистой росой и белой ржавчиной.
Вот такие недостатки, впрочем, их можно частично побороть, высевая горчицу вместе с другими сидератами, например, с горохом, люпином или донником.
Выводы
Итак, мы подошли к концу нашего рассказа. О горчице можно сказать следующее – это неприхотливое растение, достоинства которого заметно превышают недостатки. Что касаемо недостатков, так они есть у любого сидерата или удобрения.
Posts: 1
Reply #1 on : Sun November 03, 2024, 02:18:41