В нашей статье мы поговорим о таком интересном сорняке, как пастушья сумка. Листики этого сорняка действительно похожи на сумку пастуха, в которой он брал с собой еду на день. За невероятную скорость размножения этот сорняк можно назвать спринтером, за сезон он может прорасти несколько раз. Размножается сорняк только семенами. Сорняк можно встретить буквально везде, на всех широтах кроме Арктики. Растёт он на огородах, вдоль дорог, пустырях, на свалках.
Что такое пастушья сумка
Сорняк однолетний из семейства Капустных. Стебель прямой с перистораздельными продолговатыми листьями. Цветочки маленькие белого цвета. Плоды имеют форму сердечка, семена мелкие коричневые, при осыпании сразу начинают прорастать. И так продолжается до середины осени. Молоденькие росточки, которые не успели полностью вырасти, сохраняются под снегом, а весной продолжают расти и так снова по кругу.
Читайте еще: Лишайники и мох на плодовых деревьях: причины и что делать
Весной, с первым теплом, семена начинают прорастать. Семена пастушьей сумки очень жизнеспособны, они годны в течении шести лет, даже семена, прошедшие через желудок животных, они не погибают. Растут очень быстро, с момента всхода и до созревания семян растению надо всего около 1,5 месяца, поэтому за сезон успевают появиться три поколения.
Как избавится от пастушьей сумки
Кусты пастушьей сумки очень легко удаляются из земли, надо только успеть пока не созрели семена. Сорняк можно вместе с другими сорняками помещать в компост, но, если на нём уже есть спелые семена, лучше сорняк сжечь, иначе через компост семена попадут снова на огород и вся работа – насмарку. Бороться с сорняком надо с ранней весны, чтобы удалить перезимовавшие растения.
Можно попробовать избавиться от пастушьей сумки с помощью опрыскивания раствором уксуса (1 литр) и воды (4 литра). Этим раствором опрыскивают сорняки, стараясь не попасть на культурные растения.
Может помочь посев на засорённом участке сидератов, они забьют сорняки, не давая им прорастать. Здесь можно «убить двух зайцев» сразу: уничтожить сорняки и обогатить почву полезными веществами.
Если использовали все средства и не помогло, можно применить гербициды. Применять их надо строго по инструкции, чтобы не навредить культурным растениям.
Читайте еще:Как посадить и вырастить розы
Какую пользу приносит пастушья сумка
Пастушья сумка приносит нашему огороду вред и с этим сорняком надо бороться. А вот в других областях она очень полезна, её применяют в медицине и даже в кулинарии.
В медицине пастушью сумку использовали в давние времена, используют и сейчас для изготовления многих препаратов, которые применяют при лечении холецистита, пиелонефрита, ранозаживляющее, при болезнях желудочно-кишечного тракта, болезнях сердца и т. д. Для приготовления лекарств используют наземную часть сорняка. Берут только крепкие здоровые растения, без повреждений. Собирают траву в середине лета (июнь, июль).
Читайте еще: Живая изгородь: как выбрать красивую и быстрорастущую изгородь
Применяют пастушью сумку и при приготовлении пищи. Берут только молодые растения и добавляют в салаты, для первых блюд и в пирожки, в мясные и рыбные блюда. Используют и высушенные растения как приправу к различным кушаньям.
