Чеснок, одно из самых полезных культур. Сажают его как весной, так и осенью: он устойчив к холодам и даёт хороший урожай. Сегодня мы поговорим об озимом чесноке и нескольких способах его посадки. Озимый чеснок сажают примерно за месяц до устойчивых морозов. Здесь очень важно не посадить его слишком рано, но и не опоздать. Если посадить чеснок рано, он успеет до морозов взойти и замёрзнет. Если же припоздать, он не успеет закрепиться в земле и пропадёт. Сажать озимый чеснок начинают примерно со второй половины октября.
Подготовка почвы для озимого чеснока
Грядку для посадки чеснока надо выбирать в хорошо освещённом месте с плодородной почвой. В почву вносят компост, перегной и добавляют золу: 1 ведро перегноя или компоста и примерно 200 грамм золы на 1кв. метр почвы.
Посадка озимого чеснока зубками
Самый удобный способ посадки озимого чеснока—зубками. Большие здоровые головки осторожно разбирают на зубки, стараясь не повреждать оболочку. Зубки сажают рядочками на расстоянии 25-30 сантиметров, а зубчики—на расстоянии 10-15 сантиметров. Мелкие зубки можно сажать ближе друг к другу. Глубина посадки составляет 8-10 сантиметров.
Можно посадить чеснок в лунки: по два зубка в одну лунку. Один зубок у одной стенки лунки, а другой—у второй стенки. Лунки располагают на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга. Перед посадкой чеснока желательно полить лунку противогрибковым средством.
А вы знаете, что чеснок можно посадить целыми головками, не деля их на зубки. Такой способ называют «кустовой» - он экономит место на участке и ваше время. Головку сажают на глубину 15 сантиметров, а между лунками 25 сантиметров. Если осень сухая, лунки надо поливать, чтобы чеснок хорошо взялся за почву.
Посадка чеснока семенами
Чтобы повысить урожайность, надо обновлять сорт. Для этого высевают чеснок семенами—это такие воздушные луковички на стрелках чеснока. А чтобы луковички получились покрупнее, стрелки оставляют на крупных растениях. Как только оболочка на коробочке лопнет, чеснок досушивают в затенённом месте.
После того, как чеснок досохнет, коробочки срезают и отбирают самые крупные луковички, которые высеваются как весной, так и осенью. Посев производят на глубину 3 сантиметра, на расстоянии 2 сантиметров. Чтобы было удобнее ухаживать за чесноком, между рядами оставляют 25-30 сантиметров. К середине лета из семян вырастут луковички- однозубки, или севок.