Сегодня мы поговорим о таком распространенном корнеплоде как картофель. Без картофеля не обходится практически не одно блюдо. Но чтобы вырастить приличный урожай, надо познакомиться заранее с болезнями, с которыми придется столкнуться при этом. Как определить болезнь заранее, чтобы избежать риска заболевания. Чаще всего картофель атакуют парша, фитофтороз, альтернариоз. Что это такое и как бороться, как вовремя распознать болезнь чтобы спасти урожай. Здесь играет немалую выбор сорта картофеля, от сорта тоже зависит риск заражения.
Читайте еще: Лучшие способы посадки картофеля
Болезни картофеля
Поговорим о парше – болезни, которая поражает клубни через поры и раны. Определить можно по внешнему виду, ну а потом и по вкусу. В таком картофеле намного снижен уровень витаминов и минералов. Такие клубни использовать в пищу можно, только убрать больную часть. Парша делится на виды: обыкновенная, порошистая, серебристая, черная.
- Обыкновенная покрывает картофель язвами.
- Порошистая покрывает клубни серыми бородавками, потом появляются трещинки и через них болезнь проникает внутрь. Этот вид парши поражает все и корни и ствол и клубни.
- При серебристой парше на клубнях появляются коричневые пятна. При сильной влажности кожица поднимается и имеет серебристый цвет.
- Черная парша покрывает клубни темными пятнами. Этот вид парши может оставить вас совсем без урожая, так как поражает даже не проросшие клубни.
Другая опасная болезнь картофеля – это фитофтороз. Бороться с этой болезнью трудно, поэтому надо заняться профилактикой. Но если на листьях появились темные пятна, значит профилактика не помогла и болезнь проявила себя. Распространяется по участку очень быстро и наносит большой урон картофелю. Вслед за листиками темнеет стебель, а потом погибает.
Ещё одна частая болезнь картофеля – это альтернариоз. Наносит больший урон картофелю. Болезнь обычно появляется в начале лета, на нижних и средних листочках. Появляются пятна, лист сохнет в этом месте, может даже захватить весь лист. Болезнь почти не поражает сами клубни.
Читайте еще: Хелатные удобрения: что это, плюсы и минусы как применять
Сорта картофеля устойчивые к болезни
Как мы уже говорили ранее, здоровье картофеля во многом зависит от профилактики и от правильного выбора сорта, устойчивого к болезням. Давайте начнём с сортов, устойчивых к такой болезни как парша. Рассмотрим несколько таких сортов:
Алёна – раннеспелый сорт с красивыми овальными клубнями красного цвета. Сорт не боится засухи и устойчив к парше.
Белоснежка – среднеранний сорт устойчив к парше и фитофторозу. На внешний вид очень красивые клубни белого цвета с маленькими глазками.
Еще один сорт достойный вашего внимания – это Ресурс. Он очень выносливый, ему не страшны жара, засуха и механические повреждения, да и вирусными болезнями он практически не болеет.
Сейчас мы познакомимся с некоторыми сортами картофеля, которые не боятся такой болезни как фитофтороза:
Сорт Весна – сверхранний сорт популярный среди огородников. Его любят за раннее созревание, высокую урожайность, отличный вкус и устойчивость к болезням, не только фитофторозу, но и к некоторым другим болезням. Клубни у Весны овальные розового цвета, а мякоть белая, которая идёт и на варку и на жарку и для салатов.
Голубизна – круглые клубни со светлой кожурой, вкусный, рассыпчатый. Сорт устойчивый к засухе, к многим болезням и хорошо лежит.
Сорт Удача – название говорит само за себя: ранний, лежкий, высокоурожайный, хорошо сопротивляется заболеваниям. Клубни у него овальные с белой кожурой и белой мякотью.
Поговорим о сортах картофеля, устойчивых к такой болезни как альтернариоз. Болезнь очень противная и сортов, которые могут противостоять ей не так много:
Адретта – клубни желтого цвета овальной формы с коричневой корочкой. Сорт среднеранний, не боится вредителей и распространенных болезней.
Бронницкий – сорт высокоурожайный, устойчивый не только альтернариозу, но и к черной ножке и парше. С таким сортом вы не останетесь без урожая. Светло – желтая мякоть очень вкусная.
Любава – ранний сорт. Клубни овальной формы розового цвета с вкусной белой мякотью. Сорт даёт высокий урожай, его не страшат засуха, болезни кроме парши.
Читайте еще: Гниет чеснок при хранении: причины и как хранить правильно
Сорта картофел устойчивые к нескольким болезням
Есть сорта картофеля, которые могут противостоять не одной какой – то болезни, а сразу нескольким заболеваниям и это настоящая находка для огородников. Вот несколько таких сортов:
- Лазурит – даёт ранний урожай, устойчив к различным болезням. Клубни круглой формы желтого цвета с белой мякотью, приятного вкуса. Сорт прекрасно справляется с альтернариозом, раком, золотистой нематодой, с мокрой гнилью и даже может противостоять парше и фитофторозу. В общем, настоящая находка для огородников.
- Росинка – сорт настоящего борца, который успешно борется с такими болезнями как альтернариоз, рак, черная ножка, мокрая гниль, парша и фитофтороз. Вот такой сорт с таким нежным названием. Клубни имеют овальную форму, желтой мякотью, хорошо хранятся и лежат.
- Скарб – сорт хорошо противостоит целому комплексу болезней, даёт богатый урожай, мякоть при варке не темнеет. Клубни имеют овальную форму желтого цвета и желтую мякоть.
Со временем появится такой сорт, который отлично сможет противостоять любой болезни. Ну, а пока вы можете выбрать понравившийся сорт из перечисленных выше вариантов.
